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展示番禺美食特色 打造农产品品牌

时间:2009-08-18 00:00 来源:番禺日报
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  8月13日上午,记者从番禺区政府召开的新闻发布会上获悉,2009年(第七届)番禺旅游文化美食节暨首届番禺农产品博览会将于国庆期间在番禺广场和其南侧的中心公园举行。区委常委、常务副区长戴永昌,副区长徐柳等出席了发布会。

  会上,区旅游局局长黎德权通报了2009年(第七届)番禺旅游文化美食节暨首届番禺农产品博览会的筹备情况。据了解,将于10月1日至5日举行的第七届美食节的策划和筹备在吸取以往成功经验基础上,力求办出特色。本届美食节设有106个特色美食明火摊位,76个食品包装摊位,还增加了14个酒店美食特装摊位;美食节期间,将评选“2009年度番禺十大名菜和十大点心王”,并举办餐厅服务员技能大赛;举行厨王、刀王大赛及番禺美食评比;举办第二届番禺饮食文化论坛;重视美食节摊位搭建工作,办出一场高档次、环保型的美食节庆活动。

  据介绍,为进一步提高番禺区农产品质量和市场竞争力,提升优良农产品知名度,促进农业持续健康发展,首届番禺农产品博览会将于10月1日至3日在番禺广场举行。区农业局局长王伟雄介绍,此次农产品博览会设100多个摊位,以展示成果、树立品牌、扩大销售、引导生产为主题,全面展示、推介、销售番禺生产的名、特、优、新农(副)产品。5个展示区将以图片、实物、造(模)型等形式,分别展示我区生机勃勃的农业龙头企业、迅速发展的农业产业化成果以及农业现代化发展的前景。他表示,将通过专家鉴定和市民参与评选出“番禺十大名特农产品”和“番禺特色旅游农产品”。目前正在组织专家组对申报“番禺十大名特农产品”和“番禺特色旅游农产品”的191个产品进行评审,对评出的“番禺十大名特农产品”将在开幕式上进行授牌。