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廉江:盘活丢荒地 打造优质农家米

时间:2021-12-10 09:37 来源:南方日报
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  近日,廉江市营仔镇北堤村280多亩优质稻米上市,贴上“农家米”牌子高价出售,不仅提升了种粮效益,也增强了当地农民的信心,发展优质稻米产业成为北堤村推动乡村振兴的强有力引擎。

  北堤村拥有良田5000多亩,成为廉江市较大的种粮村。近年来,随着村民纷纷外出经商务工,部分农田弃耕撂荒,北堤村委通过推进土地流转租赁,盘活丢荒地,发展起多个种粮大户。

  为了推动乡村振兴、增加村集体收入,北堤村委决定发展优质稻米基地,打造“农家米”产业,推动种植业转型升级,增加土地产出和农民收入。

  今年初,北堤村成立廉江市众成种养合作社,承包政府刚完成的旱改良田280亩,从今年晚造开始引种最新培育出的“粮发香丝”优质稻种,按绿色标准种植,发展生态稻米基地,所种出的稻谷统一加工成香米、统一包装出售,获得市场认可。

  “你看看,经合作社碾米机加工出来,大米颗粒个个均匀饱满,色泽光亮!”在北堤村委会办公楼内,当地村民、基地技术人员梁标指着柜台上摆放的一袋袋刚加工出来的新米兴奋地说,“吃起来口感醇厚绵长、芳香爽口,对得起‘农家米’三个字。”

  据悉,基地里产出的“粮发香丝”稻谷,全部加工成大米,然后统一包装,在专卖店和超市出售,目前售价是五六元一斤,按最低产计,一亩也有两三千元收入,比传统种植的稻米高出一倍多。

  北堤村党总支部书记蔡巧勤称,目前基地还在进一步发展之中,致力于打造生态优质香米产业,闯出一条高效的种粮之路,然后与种粮农民一起合作,形成带动一片的大产业,推进乡村振兴。