蕉岭:四位一体打造丝苗米优势品牌
9月3日,由广东省乡村振兴文化服务产业园推出的“粤字号”品牌沙龙第11期在南方+平台线上开讲,蕉岭县丝苗米省级现代农业产业园牵头实施主体、梅州市建丰粮业发展有限公司总经理温崇文做客直播间,分享新农人的创业路径与广东特色丝苗米区域品牌打造,为全省新农人创业和农产品品牌营销出谋划策,助力广东农产品区域公用品牌建设。
近年来,梅州蕉岭县依托丝苗米省级现代农业产业园创建,推进产业基础设施和标准化种植示范基地建设,积极打造高质量丝苗米产业。作为产业园的牵头实施主体,温崇文创办的梅州市建丰粮业发展有限公司成为蕉岭丝苗米产业新品种推广、大米标准化产业链建设和“蕉岭大米”品牌影响力推广的“火车头”。
“新农人的‘出圈’路径有三个:互联网创业、农机改造及生产技术改进、打造农产品品牌。”温崇文认为,互联网创业以网络平台为载体,通过电商和快递物流,能有效改善农产品销售;农机和生产技术是农业发展的助力器,强化农业机械的技术改造与创新发展对中国农业发展和进步具有重要意义;而农产品品牌打造是“在前两者基础上的一个质变发展”。
在直播中,温崇文结合蕉岭大米产业,提出了打造区域品牌的“四位一体”战略——以文化、历史、地理、人文为线索“找魂”,打造众星拱月产品的产品矩阵以“造物”,通过新媒体带动全媒体“发声”,开拓线上线下全渠道“拓市”。
他指出,农产品品牌打造目前仍然存在品种不一、品牌不同、品质不高、价格不优等现象,这些问题主要来源于小农思想束缚、产品销售渠道不稳定、产品优质原料不足、人员品牌意识不强与加工技术落后等因素。
“针对这些问题,可以通过打造产业联盟抱团发展、强化社会化服务能力,培育示范生产基地,升级改造加工工艺,抓好‘三品一标’工作,打造区域公用品牌等方式进行提升。”温崇文表示。根据市场需求和加工企业生产加工实际,集中培育推广几个优质品种,采取统一生产技术标准、统一技术指导和培训、统一生产资料采购和供应、统一收购加工和销售、统一品牌创建的模式,打造出最具本地特色的农产品品牌。
“对于企业农产品品牌打造的战略规划,应根据不同人群的喜好,推出不同的产品,品牌梳理、定位、取名、口号、故事、销售规划等方面进行差异化处理,以匹配不同消费者的需求。”温崇文建议,只有精准匹配,才能让产品触及市场各个层级,真正打响农产品品牌。