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韶关:农田有了“保姆” 农户种粮更有底气

时间:2021-05-26 11:22 来源:南方农村报
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  韶关市曲江区枫湾镇东村村的种粮大户梁必满终于可以睡个安稳觉了。往年每逢农忙时节,种了200亩水稻的他都要为请不到人手帮忙而发愁,如今,水稻播种、翻地、植保、烘干等重点环节都托管给合作社,人工问题解决了,他感觉身上担子轻了不少,他表示“种粮更有底气了。”

  “农业生产托管不仅能有效促进农业节本增效、绿色转型,还能提高粮食生产能力,保障粮食安全。”记者从博彩论坛排名 农村合作经济指导处了解到,2020年,广东省开始实施农业生产托管服务项目,确定由韶关市曲江区、梅州市龙川县、梅州市蕉岭县等10个县(市、区)各承担5万亩的生产托管任务。2021年,广东持续推进生产托管社会化服务项目落实,第一批项目实施范围已扩展到25个县(市、区),服务面积达118.43万亩。

  “田保姆”竞聘上岗

  农业生产托管中,农户保留经营权,以缴纳服务费的方式,将农业生产中的耕、种、防、收等全部或部分作业环节委托给专业化服务主体完成。通过推进标准化经营、专业化管理、精准化服务,不仅有效解决“谁来种地”等问题,还为“怎么种”提供新思路。

  去年,曲江区完成无人机飞防和稻谷机械化烘干服务面积5.3万亩,而今年,该区承担托管服务任务10万亩,目前已开展托管面积4万多亩。

  对不少农民来说,农业生产托管还是新生事物。为让更多农户能参与其中,曲江区认真选好“田保姆”。2020年,曲江区农业农村局将农业生产托管项目挂上互联网,服务主体自主报名,由曲江区农业农村局邀请专家评审从中选出符合标准的主体。据曲江区人民政府门户网站《关于申报曲江区2020年农业生产托管服务项目通知》显示,评选标准为:一是内部管理制度健全,财务管理规范,能够接受社会化服务行业管理部门的监管;二是应有一定的社会化服务经验,原则上从事社会化服务达两年以上;三是拥有与其服务内容、服务能力相匹配的专业农业机械和设备以及其他能力;四是在农民群众中享有良好的信誉,其所提供的服务在质量和价格方面受到农户的认可和好评。

  最终,胜意农机专业合作社、火山为民农机专业合作社和大塘锦成无公害粮食产销专业合作社三家“田保姆”通过竞聘上岗。三家合作社还组建成农业生产托管联盟,推动实现农资集中采购、农机连片作业、粮食统一销售。

  有了服务主体,曲江区结合农户托管需求,聚焦水稻、蔬菜等特色主导产业,围绕“耕、种、防、收、储”等环节,制定了单一环节托管、多环节复合式托管等近10种“套餐”,满足农户托管服务多种需求。

  托管员成农民新职业

  为了有序开展农业托管服务,曲江区统一培训及管理托管员。托管员需要身兼多职,为寻求合适人选,各服务主体优先从了解村里情况的村干部、农民合作社理事长、规模种养户等择优聘请,马坝镇东约村委委员刘威灵就是其中之一。

  今年4月至今,刘威灵忙个不停。参加完植保无人机飞手免费培训后,他买了一架植保无人机,成为农业生产托管服务中的植保机飞手。目前,他和农户签署生产托管协议的种植面积超1200亩。

  像刘威灵这样的飞手及托管员在曲江越来越多,农业生产托管服务业成为农民就业的新领域。据了解,依托2021年农业生产托管服务项目,曲江区已培训飞手及托管员38名,生产托管农户涉及1852户。

  平均每亩田生产成本省60元

  “在推进农业生产托管项目时,曲江区充分考虑地区实际,聚焦植保无人机飞防和稻谷机械化烘干等两个关键薄弱环节,有针对性地实施农业生产托管服务。”曲江区农业农村局副书记古秋喜告诉记者,2020年,曲江区无人机飞防和稻谷机械化烘干服务农户3613户,其中小农户达3368户,占比93.22%,带动小农户与现代农业有效衔接。

  “马坝油粘米”是曲江粮食产业的主导品牌,米粒小巧玲珑,香气浓郁,容易吸引钻心虫、卷叶螟等害虫。如果灭虫效果不佳,水稻很容易出现倒伏,给种植户造成不小的经济损失。

  “以前,200亩水稻需要雇4、5个人帮忙打农药,5天才能打完,传统的人工打药费用高、效率低、效果差不说,如果遇到下雨天,劳动就白费了。”大塘镇种植户陈尾生感慨道。

  4年前,陈尾生流转了200亩田地种植马坝油粘米,播种、翻地都能够通过自购农机具解决,打农药却是个难题。去年起,他与附近的火山为民农机专业合作社签订了《曲江区机防/烘干生产社会化服务作业合同》,把水稻交由合作社进行病虫害防治。“无人机打药不仅服务好,而且打药均匀、深入,农药配方科学,灭虫效果很好。”陈尾松称赞道,他今年还要继续托管。

  “现在由收割机收割后,全部交由合作社统一烘干,自己轻松多了!”梁必满也因托管服务省心不少,在托管烘干之前,找晾晒场地、四处聘请劳动力、天气多变……总有让他操不完的心,并且钱花得更多。

  梁必满还给记者算了一笔账:以烘干环节为例,没有托管前,晾晒200亩水稻需要聘请十多人,人工费每天100元,至少需要5-6天晒完,仅工人工资一项开支便超5000元。“现在采用包括烘干在内的多环节生产托管,节省了不少人工开支,我有更多精力投入到种植管理中。”统计数据显示,曲江区水稻生产作业成本平均每亩减少60元,平均每亩产量比往年提升10%。

  随着生产托管服务逐渐显现成效,越来越多种植户主动找上服务主体申请托管。“去年,我们重点发展烘干托管,5台烘干机承接了附近过万亩水稻的烘干服务。”曲江区大塘锦成无公害粮食产销专业合作社理事长冯锦成说。

  “小农户选择托管这种经营方式,保留了农地经营权,降低了农业种植成本和经营风险,增加了农业经营收益,选择托管服务的经济作物增效和增收作用更为明显。”省农业农村厅农村合作经济指导处工作人员告诉记者,随着农业社会化服务工作不断推进,农机应用的覆盖面提高,更多小农户通过生产托管服务提高生产效率和生产质量。

  全省探索特色托管服务模式

  据省农业农村厅农村合作经济指导处工作人员介绍,广东鼓励各项目县创新托管内容、托管方式和托管业态,初步形成了一批富有特色的托管服务模式,有力推进了农业现代化发展。

  在清远市阳山县,针对土地细碎等突出问题,通过“土地整治+集中连片组织+生产托管”推进模式,实行先土地整治后推动生产托管的工作方式,基本可以实现“田成方、地成块、渠相连、路相通、旱能灌、涝能排、机能耕”的效果,为托管提供了良好基础,大大降低生产托管成本;河源市龙川县则发展“订单农业+生产托管+标准化生产”模式。合作社面向托管农户提供标准化服务,以统一种子、农药、防治管理的方式保障水稻生产质量,以生产托管服务降低农户耕作成本,提高产品品质,并通过订单农业对湿谷优价保价回收,统一加工冠以生态米品牌销售,解决种植户后顾之忧,推进了区域粮食产业化发展进程;在肇庆市高要区,回龙恒创农机合作社积极参与土地弃耕抛荒专项治理行动,承担7个村约1400亩荒地复耕托管任务,集中连片组织服务,让利服务村集体和农户。

  “目前,全省31家整县推进试点单位都已建立县级合作社服务中心和若干生产托管服务中心。”省农业农村厅农村合作经济指导处工作人员说,合作社和生产托管服务中心不仅可为服务主体和服务对象提供项目规范化运作服务,在服务组织入库申报、合同签订、宣传推广、验收等环节提供支持,还能推动区域的农机、植保、劳务等服务资源整合,促进服务组织资源互通和联合合作。

  省农业农村厅农村合作经济指导处工作人员表示,下一步将以推进农业供给侧结构性改革为主线,着力提高农业生产经营的规模化、集约化、标准化、信息化和绿色化水平,为推动乡村振兴提供强有力支撑。