"泮塘五秀"亮相农交会 广东展区突显"有米"
时间:2011-10-31 00:00
来源:广州日报
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“重出江湖”的泮塘五秀、身价倍增的各种大米、琳琅满目的广东特色水产品……在10月30日开幕的第九届中国国际农产品交易会上,作为展区面积最大的展团之一,广东展区50家企业展出的520多种农产品让不少外地客商看花了眼。
在本届农交会的广东展品中,最引人关注的是近年来一度渐渐消失在广州人视野里的“泮塘五秀”。说起“泮塘五秀”,不少广州市民可能都会有印象,旧时广州泮塘一带种植的五种水生植物莲藕、慈菇、马蹄、茭笋、菱角,合称“五秀”。广州市泮塘食品有限公司董事长李少华告诉记者,泮塘五秀的历史可以上溯到唐朝年间,当时宫廷派员来泮塘一带采集五秀以制作点心。即便是企业本身,创始时间也可追溯到清朝嘉庆三年,距今两百多年,是不折不扣的中华老字号。
记者留意到,广东展区的突出特点就是“有米”,参展的大米品种高达20多种。据介绍,这些大米都身价不菲,如有机稻米在国内每吨卖价要8000元,每市斤的价格达到了16元。