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广东农企探索合作农户收入倍增计划新思路

时间:2011-03-24 00:00 来源:中共广东省委农村工作办公室
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  广东东温氏食品集团有限公司(以下简称温氏公司)作为广东省最大的农业龙头企业,公司实行“公司+农户”紧密型合作模式扩大养鸡生产规模,取得了公司和农户双赢的良好效果,后又扩大到猪、鸭、奶牛养殖业,在为公司实现低成本快速扩大规模的同时,也为合作农户解决了规模化养殖最为困难的技术指导、疫病防治、销售等难题,有效缓解了农户生产资金不足、饲养成本和销售价格波动的压力,搭建了农户家庭式生产和大市场营销良性对接的桥梁,为促进农民增收发挥了重要作用,特别是对农村贫困户在短期内摆脱贫困具有重要意义。目前,公司在全国各地有合作农户4.7万户,其中养鸡户3.53万户;在广东有合作农户1.91万户,其中养鸡户1.1万户。2010年合作农户总收益20.77亿元,户均4.53万元,同比分别增长35.9%和25.8%。

  但是,公司业绩快速增长的同时,如何带动农户持续增收是一个亟待解决的课题。由于受生产资金、劳动用工、科技装备的制约,合作农户的生产规模、效率难以进一步发展,合作农户可以较快脱贫达到小康却较难实现致富。为进一步挖掘合作农户的生产潜力,提高生产效率和效益,公司在试点2年的基础上,2010年启动实施“养鸡农户效率效益倍增计划”(以下简称“倍增计划”)。即在不增加主要劳动力的情况下,用5年左右时间,使合作养鸡农户的效率和效益提高一倍,养鸡农户的平均饲养量从现在的7500只/批提高到15000只/批,年均收益从现在的3.5万元提高到7万元以上。公司集中资源为参与“倍增计划”的合作农户提供以下技术和服务。

  一是提供先进的自动化机械设备。一是自动喂料系统。一个5000只规模的饲养场,采用传统人工喂养方式,每天饲喂3次需要一个人工干6小时,而采用自动喂料系统只需18分钟,效率提高了20倍。二是半自动清粪机。养鸡场每周必须进行清粪作业,采用传统人工清粪方式,主要靠雇请短工用铁锹人工清理,又脏又累工作强度大,清粪还不够彻底,严重影响鸡舍空气质量。温氏公司提供的自主研发简易式半自动清粪机,可大大减轻清粪的劳动强度,缩短劳动时间,减少雇请短工,受到广大农户的欢迎和认可每套自动喂料系统价格约为8000多元,每台简易式半自动清粪机价格约为3800元,每家农户农机配套共需2万元左右,公司目前暂不收费。广泛采用自动喂料系统和半自动清粪机操作,将一个人一般只能饲养3000-5000只鸡,大幅度提高到一个人可饲养1万多只鸡,大大提高人均劳动效率。

  二是向合作农户推广分段饲养模式。合作农户传统的养鸡模式从雏鸡到成品鸡均在同一鸡舍饲养,鸡舍使用效率不高,雏鸡养护困难。为提高鸡舍使用效率,减少雏鸡养护成本和雏鸡死亡率,温氏公司着力推进分段饲养模式。分段饲养模式分为两个阶段,从出壳雏鸡到30日龄鸡苗为育雏段,30日龄鸡苗到成品鸡为育成段,分别在不同鸡舍饲养。一是公司建立雏鸡饲养场,专门饲养30日龄以下鸡苗,育成后向合作农户分发,可大大缩短了农户的饲养时间。二是扶持农户自建雏鸡舍,引导农户采用分段饲养模式,大大提高了原有鸡舍的使用率。从试行效果来看,养户每年能多饲养1-2批鸡,可以提高收益30%以上。

  三是为合作农户提供更多生产服务。温氏公司在为农户提供技术指导、疫苗配送、管理服务等的基础上,新组建辅助专业队,为合作农户提供鸡苗、饲料配送、成品鸡回收及农机维修上门等服务,将有效减轻农户非饲养性劳动负担。

  四是扶持合作农户扩建鸡舍。在为合作养鸡农户推广使用自动化机械设备的基础上,鼓励农户投资扩建鸡舍,增加饲养量,公司对农户新建鸡舍给予25元/m²的补贴。

  为保证“倍增计划”顺利实施,集团公司采取了保障措施:一是集团公司成立“倍增计划”项目专责小组。负责集团及各分公司“倍增计划”实施方案的制定、项目的推进等工作。二是设立“倍增计划”专项基金。公司筹集7000万元专项资金,鼓励养户扩建鸡舍或建育雏舍。每个二级公司提取100万元经费推动“倍增计划”的实施,其中80万元用于采购自动喂料系统,20万元用于采购半自动清粪机。三是建立合作农户辅助专业队。提供新的生产服务项目,分担合作农户养鸡以外的其他工作。四是开展对合作农户的宣传发动工作。利用公司内部宣传刊物和动员合作农户管理员,向农户详细介绍“倍增计划”的目的和具体做法,指导农户试用推广自动化机械设备,了解农户需求,消除农户顾虑,鼓励农户参加“倍增计划”。五是建立实施“倍增计划”激励机制。在公司内部制定考核奖励办法,促进各项工作落实到位。

   “倍增计划”实施至今年1月,已有60多户合作农户参加了“倍增计划”,已安装使用自动喂料系统和半自动清粪机,农户普遍反映良好。据调查了解,还有很多农户正在了解和试用自动化机械,积极考虑参加“倍增计划”。浙江、安徽、湖南、福建、肇庆等分公司积极推广集中育雏方式,分别采用笼养和平养两种方法,均收到较好效果。为给合作农户新建鸡舍做出示范,2011年1月集团公司建成首个肉鸡高效养殖示范小区,采用新型轻钢结构,内部安装自动喂料系统、自动饮水系统,配备自动清粪机、地面烟道保温等设备,并安装远程监控系统,饲养规模达5万只/批,仅需3人管理。

  预计实施“倍增计划”,在不增加合作农户数量,依靠技术装备更新和扶持措施,5年后公司优质肉鸡上市量可比2010年实现翻一番,达到14.5亿只。从近两年的试点情况看,集团公司对“倍增计划”充满信心,认为完全可行,坚持下去,可以实现预期目标。同时温氏公司建议,实施“倍增计划”,是对“公司+农户”经营模式的进一步完善。建议把农户购置自动喂料系统和半自动清粪机纳入农民购置农机补贴范围,把补贴资金补助到公司,用国家的强农惠农政策加快“倍增计划”的实施。(中共广东省委农村工作办公室)