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　　据农业部农产品批发市场信息网监测，上周（2009年8月3日—9日，下同）全国菜篮子产品批发价格指数为160.43（以2000年为100），比前一周上涨1.49个点。重点监测的50家批发市场58个品种交易总量为56.96万吨，比前一周增长0.4%。

　　一、主要畜产品价格均小幅上涨，交易量有所增长

　　猪肉价格为每公斤15.40元，环比涨1.7%，为连续第10周上涨，比上涨前高14.8%；鸡蛋和白条鸡分别为每公斤6.79元和11.71元，分别涨5.7%和2.6%；羊肉和牛肉分别为每公斤30.13元和29.08元，均略有上涨。重点监测的以上5种畜产品交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）为1.68万吨，环比增1.5%。

　　二、多数水产品价格小幅波动，交易量小幅下降

　　大黄花鱼、白鲢、鲫鱼、草鱼、鲤鱼价格分别为每公斤28.12元、6.43元、12.08元、12.88元、9.52元，环比分别涨3.6%、1.6%、1.6%、1.3%、1.1%；花鲢和大带鱼价格分别为每公斤7.74元和15.07元，分别跌8.0%和2.7%。重点监测的以上7种鱼类产品交易量为1.50万吨，环比降2.4%。

　　三、蔬菜价格总体小幅上涨，交易量小幅增长

　　重点监测的26种蔬菜均价为每公斤2.06元，环比涨4.6%。其中：生菜和油菜分别为每公斤2.62元和2.21元，分别涨18.7%和11.6%；西红柿、莴笋、菠菜和西葫芦价格也涨10%左右。胡萝卜和大葱价格分别为每公斤1.99元和1.95元，均跌7%左右。26种蔬菜交易量为38.77万吨，环比增2.1%。

　　四、水果价格总体小幅下跌，交易量小幅下降

　　重点监测的11种水果均价为每公斤3.49元，环比跌3.5%。其中：巨峰葡萄和蜜桔价格分别跌11.2%和10.8%，桃子、鸭梨、菠萝、富士苹果价格略有下跌；西瓜价格为每公斤1.25元，涨3.0%。11种水果交易量为13.45万吨，环比降2.6%。