2020年12月广东省水果产销形势分析
一、沙田柚、柑桔橙上市高峰
沙田柚上市量增加。12月沙田柚基本完成仓储糖化,上市量较上月有明显的增加。上旬兴宁产区部分基地已结束沙田柚销售。下旬梅州产区沙田柚上市进度接近80%,梅县及大埔产区部分规模化基地预计能销售至春节前后,仁化产区沙田柚上市进度约40%。广东贡柑、橙少量上市,产量预增。
广东柑桔橙进入上市高峰。12月广东柑桔橙陆续进入上市高峰,上旬贡柑、廉江红橙与平远脐橙大量上市,中旬广东沙糖桔也开始大量上市。下旬部分规模化基地廉江红橙上市进度接近50%,预计春节前后完成销售;贡柑上市进度约50%,预计1月上旬结束上市;平远脐橙上市进度为75%。
二、水果成交量环比下降
批发市场水果成交量下降。12月受低温天气等因素的影响,消费端水果需求减弱,批发市场水果采购比较谨慎,导致水果成交情况不够理想。据省农业信息监测体系数据,本月省内批发市场主要监测品种水果入场量环比下降9.3%,同比下降14.5%,其中省内入场量环比增长5.1%,省外入场量环比下降13.4%。本月主要监测品种水果总成交量环比下降9.6%,同比下降14.4%。
菠萝、橙类水果市场成交量增加。本月省内主要批发市场交易量占比前三的水果是橙、苹果和桔,占比分别为19.8%、13.4%和11.6%。12月菠萝、橙成交量增幅较大,环比分别增长18.8%和10.0%;桃、葡萄和火龙果的成交量环比下降幅度较大,环比分别下降71.1%、35.4%和26.6%。
2020年12月各水果种类成交量占比与环比
三、沙田柚田头行情上升、仁化贡柑田头行情同比提升
12月沙田柚已经完成仓储糖化,品质达到最佳。梅州产区沙田柚田头行情较上月增长,田头均价维持在5.5-5.6元/公斤,田头均价为5.6元/公斤,环比增长11.1%;仁化产区沙田柚价格行情有一定幅度的下降,中上旬田头均价基本保持在19.1-19.9元/公斤左右,下旬受低温、降雨的影响,田头行情稍有下降,销售均价18.8元/公斤。
广东省沙田柚上市季田头价走势
柚子批发行情环比略增。12月省内主要批发市场柚果仍以广东沙田柚和福建蜜柚为主,批发均价较上月略增。据省农业信息监测体系数据,本月省内主要批发市场柚子的批发均价为4.5元/公斤,环比略增3.3%,同比下降15.3%。
省内主要批发市场柚子均价走势
仁化贡柑田头行情同比提升明显。受柑桔橙集中大量上市的影响,本月廉江红橙价格下降,田头均价11.4元/公斤,与去年同期相比有所提升,同比增长20.8%;与去年果小品质不佳相比,今年仁化贡柑品质提升,价格上涨,田头均价3.4元/公斤,同比增长55.3%;德庆贡柑价格保持稳定,田头均价3.8元/公斤,同比下降26.6%;平远脐橙价格行情稳定,田头均价5.1元/公斤,同比下降14.9%;沙糖桔本月价格行情高开低走,价格下跌,田头均价4.1元/公斤,同比下降0.3%。
柑桔橙整体批发行情环比增长。据省农业信息监测体系数据,本省内主要批发市场柑类批发均价4.1元/公斤,环比增长18.0%,同比增长3.2%;桔类批发均价4.3元/公斤,环比增长17.8%,同比略降0.8%;橙类批发均价4.4元/公斤,环比下降7.2%,同比下降14.3%。
省内主要批发市场柑桔橙均价走势
水果批发价格以涨为主。其他主要监测水果种类中,价格以涨为主,其中柑、桔和西瓜价格环比上涨,分别增长18.0%、17.8%和11.1%,芒果、苹果、柚、火龙、香蕉和梨价格稳中略有增长;葡萄、菠萝、橙和桃环比下降,分别下降1.3%、1.8%、7.2%和13.9%。
2020年12月省内批发市场主要水果种类批发均价
四、沙田柚行情稳中略涨,廉江红橙、沙糖桔行情稳中略涨
沙田柚行情稳中略涨。1月份受“双节”拉动,预计沙田柚消费需求稳中有增,且本季沙田柚品质较好,预计田头价格稳中略涨,优质沙田柚需求量大,价格仍维持高水平。
廉江红橙、沙糖桔田头行情稳中略涨。贡柑、平远脐橙预计1月进入上市尾声,沃柑、砂糖桔等品种开始大量上市,广东柑桔橙上市量稳中有增,临近年关,柑桔橙消费需求将有明显的提升,预计贡柑、平远脐橙田头价格行情稳中略降,廉江红橙田头价格行情稳中略涨,沙糖桔田头价格行情回暖,稳中略涨。目前高品质柑桔橙好果仍旧需求大,预计后期价格稳定。