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2020年12月广东省粮食产销形势分析

时间:2021-01-14 16:00 来源:市场与信息化处
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  一、晚稻颗粒归仓,大部分地区轮作蔬菜

  12月晚稻已颗粒归仓,据基点县监测数据,基点县冬种作物以蔬菜为主,占总面积的77%,蔬菜主要包括芥菜、菜心、辣椒等;其次是薯类;种植面积最少的为绿肥,仅占1%。

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主要冬种作物种类

  二、12月市场供应情况:大米批发市场购销积极性下降

  本月大米购销积极性降低,批发市场大米省外入场量和成交量回落,且受市场终端消费持续疲软影响,同比下降,降幅较上月增大。据省农业信息监测体系数据,12月大米省外入场量环比下降7.6%,同比下降18.7%,同比降幅较上月增大3个百分点;大米成交量环比下降8.7%,同比下降19.5%,同比降幅较上月增大4个百分点。12月大米批发入场量(省外)定基指数为79%(以2019年平均省外入场量、平均交易量为基期),与上月相比下降了6个百分点;大米批发交易量定基指数为78%(以2019年平均省外入场量、平均交易量为基期),与上月相比下降了7个百分点。

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大米批发入场量(省外)定基指数

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大米批发交易量定基指数

  三、12月价格走势:大米批发价上涨

  本省籼稻市场价基本保持稳定。据基点县监测数据,本月早籼稻139.58元/百斤,环比持平,同比微涨0.3%;晚籼稻161.69元/百斤,环比微涨0.8%,同比微涨0.3%。早籼米市场价5.17元/公斤,环比下跌2.1%,同比微跌0.9%;晚籼米市场价5.77元/公斤,环比下跌4.6%,同比下跌4.4%。

  批发市场大米价格同比上涨。据省农业信息监测体系数据,本月外省大米批发均价为4.68元/公斤,同比上涨6.3%。其中籼米批发价格4.6元/公斤,同比上涨6%;粳米批发价格4.99元/公斤,同比上涨4.4%。

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省内批发市场大米价格走势

  储备粮稻谷、大米采购量大幅下降。年底将至,市场陈稻余粮投放日趋减少,据华南粮网拍卖数据,12月储备粮的稻谷和大米采购量、销售量均大幅下降。本月稻谷采购成交量环比下降43.8%,成交率为81%,主要以早籼稻为主,成交平均价为3194.5元/吨,环比持平;稻谷销售成交量环比下降35.8%,成交率为89%,成交平均价为2564.89元/吨,环比下跌3.6%。本月大米采购成交量环比下降76.7%,成交率为78%,以泰国白米为主,成交平均价为4260.59元/吨,环比上涨6.6%;大米销售成交量环比下降93.4%,成交率为100%,销售大米以缅甸珍桂米为主,成交平均价为3630.1元/吨,环比下跌5.2%,平均每吨溢价30.1元成交。

  国际大米价格小幅波动。据泰国大米出口协会数据,截至12月25日,各种大米均价为每吨565.11美元,环比微跌0.4%,同比上涨2.3%。其中白米均价每吨458.9美元,环比上涨1.9%,同比上涨15.8%,主要以泰国米(5%破碎)上涨为主,环比上涨6.7%;香米均价每吨763.73美元,环比下跌2.4%,同比下跌8.3%,主要以柬埔寨大米下跌为主,环比下跌6.7%;蒸谷米均价每吨472.7美元,环比微跌0.8%,同比上涨10.4%,主要以美国蒸谷米(4%破碎)下跌为主,环比下跌3.1%。

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国际大米价格走势

  四、1月研判:市场供需平衡,价格稳中略涨

  12月我省晚稻已颗粒归仓,为合理利用光温资源,各地积极扩种冬种作物。针对1月份农田生产冬种作物生产提出以下建议:一是寒潮将至,农业生产将受到严重影响,各地需做好农业生产防寒工作,二是冬季降水偏少各地要注意节约用水和计划好冬种生产用水。

  市场方面,年底将至,市场陈稻余粮投放日趋减少,竞价活跃度较高,但受疫情影响,国内高校放假时间较往年提前,加之集中性消费等终端需求不旺,预计价格稳中略涨。