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2020年8月广东省水果产销形势分析

时间:2020-09-15 15:27 来源:市场与信息化处
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  一、龙眼上市收尾,蜜柚即将上市

  广东龙眼上市收尾。8月上旬石硖龙眼开始收尾,储良龙眼进入上市高峰;中旬珠三角产区储良龙眼收尾,潮州产区储良进入上市高峰;下旬粤东产区储良收尾,草铺种开始上市。8月规模化龙眼基地石硖上市量环比下降82.5%,储良龙眼上市量环比增长56.5%。本季龙眼上市期从6月中下旬至8月底,持续上市时间约2个月。预计2020年全省龙眼产量约为99万吨,同比增长10%。

  广东蜜柚即将上市。今年柚子成花、坐果情况较好,受干旱的影响,梅州产区蜜柚单产有所影响,但今年部分新种果园开始进入丰产期,蜜柚总产量稳中有增;沙田柚采收面积和单产保持稳定。预计2020年广东柚子种植面积65.9万亩,同比略增1.6%;产量102万吨,同比略增1.1%。其中红肉蜜柚占41.6%,白肉蜜柚占17.8%,沙田柚占40.6%。蜜柚8月底开始上市,沙田柚11月中旬开始上市。

  二、水果交易量环比下降

  水果入场量和成交量均环比下降。8月西瓜、龙眼等夏季水果上市量逐渐减少,批发市场水果入场量和成交量均环比下降。据省农业信息监测体系数据,本月省内批发市场主要监测品种水果入场量环比下降7.8%,同比增长5.6%。其中省内入场量环比下降9.9%;省外入场量环比下降7.2%。本月主要监测品种水果总成交量环比下降8.1%,同比增长23.9%。

  时令水果市场成交量增幅较大。本月省内主要批发市场交易量占比前三的是西瓜、苹果和葡萄,分别占41.4%、9.9%和9.0%。柑橘类和葡萄的交易量环比增幅较大,柚、柑、葡萄分别增长5833.3%、2200.0%和61.6%。龙眼、橙子、西瓜等水果交易量环比降幅较大,分别下降50.5%、28.0%、18.4%。

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2020年8月各水果品种成交量占比与环比

  三、石硤龙眼田头价回涨,龙眼批发行情环比下降

  石硤龙眼田头价回涨,储良龙眼环比略降。8月石硖龙眼上市量锐减,田头收购均价涨至9.0元/公斤,环比增长18.7%;储良龙眼上市量增多,且粤东产区田头价较低,收购均价为11.0元/公斤,环比下降6.2%。今年龙眼上市价格较为理想,七月上中旬石硖龙眼上市初期价格稳定在9元/公斤,七月中下旬进入上市高峰期,价格下降幅度较大,田头均价跌至7.4元/公斤,七月下旬至8月上旬石硖龙眼收尾价回涨至8.6-9.3元/公斤。储良龙眼7月中旬开始上市,7月中旬至8月上旬田头均价较为稳定,在10.9-12.9元/公斤,8月中下旬以粤东产区的储良龙眼为主,田头价格跌至8.4元/公斤,收尾期随着供应量的减少回涨至9.9元/公斤。截至8月下旬,本季规模化龙眼基地石硖龙眼田头均价8.2元/公斤,同比下降7.0%,储良龙眼田头均价11.1元/公斤,同比增长13.7%。

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2020年广东龙眼上市田头价走势

  龙眼批发市场行情环比下降。8月我省龙眼上市量下降,龙眼批发均价回升。据省农业信息监测体系数据,本月省内主要批发市场龙眼批发均价10.6元/公斤,环比下降1.6%,同比下降18.6%。从全国批发行情来看,本月全国主要批发市场龙眼平均价格11.9元/公斤,环比下降2.9%。

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2020年广东龙眼上市价格走势

  水果批发价格涨跌各半。其他主要监测水果品种中,柚、菠萝、桃、柑、桔等批发价环比涨幅较大,分别上涨41.7%、18.4%、14.7%、14.2%和14.0%;梨、火龙果等批发价降幅较大,分别下降17.2%和7.1%。

  四、龙眼效益提升,柚子效益可期

  石硖龙眼扭亏为盈,储良龙眼效益增加。2020年广东龙眼丰产,效益提升。广东龙眼规模化基地石硖龙眼上市田头均价8.2元/公斤,亩均产量716公斤,亩均产值5858元,种植成本2559元,亩均效益3299元,石硖龙眼扭转了去年亏损的状态,效益较去年增加了4173元/亩。储良龙眼上市田头均价11.1元/公斤,亩均产量886公斤,亩均产值9876元,种植成本3157元,亩均效益6719元,效益大幅增加,同比增长377%。

  蜜柚效益整体回升。2020年预计蜜柚整体效益回升。据广东柚子规模化基地数据,红肉蜜柚亩均产量2184公斤,同比下降18.4%,亩均产值7317元,亩均成本3357元,亩均效益3960元,同比增长101.8%;白肉蜜柚扭亏为盈,亩均产量3057公斤,同比增加9.1%,亩均产值7034元,亩均成本4069元,亩均效益2965元,比2019年增加了3623元。